Détentrice d’une maîtrise en science politique et d’un baccalauréat en communications, Catherine Maillet œuvre au sein du réseau de la santé et des services sociaux depuis 2009. En mai 2017, elle s’est jointe à la Coordination régionale des mesures d’urgence de la sécurité civile et de la liaison avec les salles d’urgence du CIUSSS du Centre-Sud-de-l’Île-de-Montréal, où elle participe activement à la mobilisation du réseau de la santé et des services sociaux lors de différentes opérations : notamment les inondations montréalaises, l’accueil des demandeurs d’asile, la chaleur accablante et extrême ainsi que la pandémie de COVID-19.